5 SESSIONS, 5 FILIÈRES,

Le Programme propose 5 sessions dédiées aux 5 principales filières d’approvisionnement McDonald’s.

2 jours pour explorer les enjeux d’avenir, du champ au restaurant, liés à la qualité, à l’environnement, aux équilibres économiques, ou encore aux attentes du consommateur. La rencontre avec une vingtaine d’agriculteurs issus de différentes filières est aussi l’occasion de tisser un réseau professionnel.